Una interessante mattinata quella di oggi, Venerdì 22 marzo, al Giardino dei Cinque Sensi per alcune classi dell’Istituto Alberghiero di Palombara Sabina che partecipano al Progetto GENS. Durante la loro passeggiata, infatti, gli studenti hanno avuto la possibilità di partecipare ad un laboratorio di riconoscimento delle piante spontanee e di apprezzare il racconto del loro utilizzo sia nella tradizione locale che negli usi attuali.
