Nell’ambito della 31° edizione di Festambiente 2019, che si è svolta a Rispescia dal 14 al 18 agosto scorso, una azienda storica del territorio del Parco dei Monti Lucretili ha ottenuto il riconoscimento di selezione nella sezione Vini Rossi Giovani. L’azienda agricola Podere Santus di Moricone, nata con Ezio e proseguita con il tradizionale lavoro di qualità di Giovanni e Marco Santus, ha ottenuto tale riconoscimento con grande soddisfazione. Il Parco dei Monti Lucretili ha promosso la partecipazione dei viticoltori locali alla Rassegna nella consapevolezza che, secondo quanto dichiarato dalla Presidente Barbara Vetturini: “Una efficace valorizzazione dei Parchi e delle Aree Protette passa anche attraverso quei prodotti enogastronomici di qualità che tali territori possono offrire grazie alla tutela dell’ambiente e ai valori di sostenibilità ambientale applicati in campo agricolo. Compito dell’Ente Parco è quello di rendersi promotore di processi di valorizzazione di tutto il territorio con la certezza che tale contesto ambientale favorevole, se opportunamente salvaguardato e fruito in maniera sostenibile, può essere fonte di miglioramento della qualità della vita e occasione di sviluppo socioeconomico.”