Domenica 6 ottobre 2013 nella Piazza del Contadino, all’interno della Fiera tradizionale di osteria Nuova (in collaborazione con il Comune di Frasso Sabino), come ogni prima domenica del mese, si è svolto il Laboratorio di Educazione Alimentare e Ambientale a cura del Servizio Educazione Ambientale (SEA) del Parco dei Monti Lucretili con la collaborazione del Parco Faunistico Piano dell’Abatino.
Le bambine e i bambini partecipanti al laboratorio hanno vendemmiato insieme agli operatori del Servizio Educazione Ambientale, pigiato l’uva all’antica e preparato piatti caratteristici della tradizione sabina coma la pizza e la torta di granturco con l’uva e la zuppa di ceci e castagne.
Hanno partecipato alla realizzazione del Laboratorio: Giuseppina Lodovisi (referente SEA per il laboratorio), Valentina Capparella (SEA) e Laura Toti (Parco F.P.A.)
Testo e foto di Stefano Panzarasa (Resp. Servizio Educazione Ambientale)
Per informazioni
Comune di Frasso Sabino – www.comune.frassosabino.ri.it – 0765.872004
Parco dei Monti Lucretili – www.parcolucretili.it – info@parcolucretili.it 0774.637027
Parco Faunistico Piano dell’Abatino – www.parcoabatino.org info@parcoabatino.org – 0765 884472 – 3492360510/1/2/3
Notizia del 14/10/2013