E’ un grande piacere accogliere ogni volta i ragazzi e gli insegnanti dell’Istituto Alberghiero Palombara Sabina che partecipano al Progetto GENS e che imparano grazie a I Semplici e le Selvatiche a riconoscere le piante e ad amare la natura.
Un occhio attento alle proprietà uniche delle essenze e un occhio di riguardo a quelle apprezzate in cucina.
