Il 19 e il 20 Ottobre, a Poggio Moiano (RI) si svolgerà il primo Festival Gastronomico dell’Alta Sabina “Pane e Companatico”, promosso dal Comune di Poggio Moiano con il patrocinio del Parco Naturale Regionale dei Monti Lucretili.
Sarà allestito il Mercatino del Buon Mangiare con prodotti tipici a km0, come lo spezzatino di cinghiale, la porchetta di maiale nero sabino, le erbe pazze (misto di erbe di campo) specialità della zona, formaggio, birra artigianale, “Nocciolata” , crema alle nocciole preparata con olio di oliva Sabina dop e nocciole del territorio del Parco dei Monti Lucretili.
