🎉 Festa della Campagna e della Frutta Sabina 🍒🌾
Luglio 12-5:00 pm - 11:30 pm
| Gratuito📅 12 Luglio 2025
Un pomeriggio tra tradizione, sapori autentici e innovazione agricola nel cuore della Sabina!
🕔 Ore 17:00 – Trebbia in azione!
Vivi l’emozione della trebbiatura del grano come una volta.
🕕 Ore 18:00 – Innovazione in campo
Presentazione dei risultati del Progetto SIMODROFILA – PSR Lazio Misura 16.2
🕖 Ore 19:00 – Frutta e futuro
Presentazione dei risultati del Progetto FRUFUN – PSR Lazio Misura 16.2
🍝 Degustazioni speciali:
- Pasta artigianale del laboratorio
- Pane e Olio Sabina DOP
- Gelato alla frutta Sabina
- Birra alla cerasa della Pro Loco di Palombara Sabina
👵 Ore 20:00 – Laboratorio di Nonna Nerina
Scopri i segreti della pasta fresca fatta a mano, tramandati con amore e passione.
🍽️ Showcooking “Le Nonne e il Grano Senatore Cappelli”
A cura dell’Associazione Semele, gruppi di nonne custodi della tradizione culinaria e produttori locali di grano Senatore Cappelli.
Programma:
● Introduzione al grano Senatore Cappelli: storia e caratteristiche
● Presentazione delle nonne e del loro legame con la cucina tradizionale
● Showcooking con preparazione dal vivo di piatti tipici (pasta fatta in casa)
● Degustazione e confronto diretto con i partecipanti
● Spazio per domande e racconti sulle tradizioni locali
🎉 Un evento con il patrocinio e la collaborazione delle realtà locali, per celebrare la ricchezza agricola e culturale del nostro territorio.
🎊 Festa della Campagna e della Frutta Sabina 2025 🍒🌾
📍 Palombara Sabina – Strada Stazzano Vecchio, presso l’Azienda Agricola Tenuta Valeria
📌 Ingresso libero – Vi aspettiamo per festeggiare insieme!