• Cappello: piccole dimensioni. Il diametro può raggiungerei 5-6 cm. Inizialmente convesso, a completa maturazione piatto. Color cuoio, igrofano.
  • Lamelle: bianche, spaziate alternate da lamellule.
  • Gambo: ocra pallido, duro e cilindrico.
  • Carne: coriacea e sottile. Odore cianico, sapore dolce.
  • Spore: bianche in massa (leucosporeo).
  • Commestibilità: commestibile. Molto ricercato. Si utilizza solo il cappello poiché il gambo è duro e coriaceo.

Habitat: cresce nei prati, in primavera-autunno, dopo abbondanti piogge. Tipica è la crescita in fila indiana o a cerchi detti “cerchi delle streghe” (vedi foto).

Note: Si consuma solo il cappello che vi consiglio di cuocere con il pomodoro. Potrete condirci sia  la pasta che la carne.